在蔬菜運輸中，我們經常會見到一些薄膜，這些薄膜通常都是包裝蔬菜，雖然說會和蔬菜接觸，但是一般不會對蔬菜產生影響，也說明了PE拉伸膜在蔬菜運輸中作用很多，那么，具體的作用主要是有哪些呢？下面就是一些詳解。
　　1、衛生清潔：蔬菜在運輸中很容易接觸到灰塵，但是如果在外面包裹上一層PE拉伸膜,就能很好的阻止空氣中的浮塵粘到蔬菜上，看起來更清潔，也更容易銷售，也有利于提高銷售價格。
　　2、防水分流失：青菜葉子較多，呼吸強度較高，生理代謝活動非常旺盛，短時間內就會失去水份變黃，影響蔬菜本身的商品價值。這時候熱縮膜就能很好的阻隔蔬菜和空氣的接觸，減弱代謝，保持新鮮。
　　3、防止散落：PE拉伸膜在一定程度上可以替代繩子，在蔬菜外面裹緊可以防止散亂，對金針菇，蘑菇，菜椒，黃瓜，土豆，葡萄等瓜果有很好的保護作用。
　　4、防止破損：蔬菜搬運中可能會碰到、擠到，有的膜的保護可以減少瓜果蔬菜的破損，減少經濟損失。
　　綜上所述，對于以上這幾點作用介紹，PE拉伸膜在蔬菜運輸中作用很多，因此，可以使用在蔬菜運輸中，可以讓蔬菜保持新鮮，也不會污染蔬菜，所以說在蔬菜運輸中，可以起到一定的作用。